Das Saffron Beach Bistro & Cottages befindet sich am Seeufer von Victoria und ist der romantischste und erholsamste Ort für Geschäftsreisende, Welttrawler, Touristen und frisch verheiratete Paare für ihren Urlaub. Das Safran bietet eine schöne Terrasse mit Strandblick und ein Innenrestaurant, eine Suite für zwei Flitterwochen mit privatem Whirlpool und ein romantisches Zimmerambiente mit Strandblick sowie Bed & Breakfast. Safran hat einzigartige Konzepte mit zwei Hochzeitssuiten, fünf Executive-Zimmern und sechs Cottages mit einzigartigem Wüstengarten, Lagerfeuer, Bootsfahrt, Selbstkochen, Strandpartys und Veranstaltungen mit Konferenzeinrichtungen. Das Saffron Beach Front Location & Beach Bistro bietet einen spektakulären Blick auf den Viktoriasee und den atemberaubenden Sonnenaufgang am Morning Lake.
Es serviert beste Meeresfrüchte, Pasta, Pizza und frische regionale Bio-Lebensmittel. Das Strandbistro ist bekannt für "eine der besten Weinkarten der Welt" und bietet mehr als 200 Flaschen Weinlisten und eine breite Auswahl an Weinen. Die Auswahl konzentriert sich auf Amerikaner, Europäer, Asiaten und Afrikaner. Das Bistro serviert auch eine Auswahl an regionalen und internationalen Craft-Bieren, weltberühmten Mocktails und Cocktails