Das Saffron Beach Bistro & Cottages befindet sich am Seeufer von Victoria und ist der romantischste und entspannendste Ort für Business Class, Welttrawler, Touristen und frisch verheiratete Paare für ihren Urlaub. Safran bietet eine schöne Terrasse mit Blick auf den Strand und ein Restaurant im Innenbereich, eine Suite für zwei Flitterwochen mit privatem Whirlpool und ein romantisches Zimmerambiente mit Blick auf den Strand, Bed & Breakfast. Safran hat einzigartige Konzepte mit zwei Flitterwochen-Suiten, fünf Executive-Zimmern und sechs Cottages mit einzigartigem Wüstengarten, Lagerfeuer, Bootsfahrt, Selbstkochen, Strandpartys und Veranstaltungen mit Konferenzeinrichtungen. Die Lage am Strand von Saffron Beach und das Beach Bistro bieten einen spektakulären Blick auf den Viktoriasee und den atemberaubenden Sonnenaufgang am Morgensee.
Es serviert beste Meeresfrüchte, Pasta, Pizza und frische lokale Bio-Lebensmittel. Das Strandbistro ist bekannt für seine „eine der besten Weinkarten der Welt“ und bietet mehr als 200 Flaschen Weinkarten und ein breites Glasangebot. Die Auswahl konzentriert sich auf Amerikaner, Europäer, Asiaten und Afrikaner. Das Bistro serviert auch eine Auswahl an lokalen und internationalen Craft-Bieren, weltberühmten Mocktails und Cocktails