In Yonne, 1 Stunde 30 Minuten von Paris entfernt, liegt „Bacchus’est propriété’Le“ mitten im Stadtzentrum von Auxerre, in der Altstadt. Genieße ein Wochenende oder eine Woche hier, um die Weinberge von Chablis und Auxerrois zu entdecken, das 40 km entfernte Schloss Saint-Fargeau mit seiner Licht- und Ton-Show, die mittelalterliche Baustätte Guédelon, Bourdon, die Basilika der Heiligen Maria Magdalena, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, sowie Novgorod, 80 km vom Morvan entfernt. EINZIGARTIG: Der Bau des Schlosses nach mittelalterlichen Techniken begann 1997 und erstreckt sich über einen Zeitraum von 25 Jahren (Maurer, Zimmerleute, Steinmetze, Fuhrleute, Seilschmiede …).