Tagsüber ein Sonnenbad und nachts ein perfekter Sternenhimmel. Auf dem Gargano-Vorgebirge, zwischen dem gleichnamigen Nationalpark und der Adria, wurde seit 2016 im Archäologischen Park von Siponto das Projekt „Dove l’arte ricostruisce il tempo“ (Wo die Kunst die Zeit wiederaufbaut) realisiert – eine innovative Installation aus Metallgitter, ein Werk des jungen lombardischen Künstlers Edoardo Tresoldi, dessen Formen an die letzte Bauphase der antiken frühchristlichen Basilika erinnern. Du befindest dich hier zwischen zwei UNESCO-Welterbestätten in Apulien: Castel del Monte und Monte Sant’Angelo. Auch hier und in Manfredonia gibt es bedeutende schwäbische Burgen. Außerdem liegen wir in der Nähe des Umbra-Waldes und zahlreicher Wallfahrtsorte (San Giovanni Rotondo, San Matteo, San Michele). Mattinata ist einer der schönsten Küstenabschnitte des Gargano und ganz Apuliens. Er besteht aus vom Meer geformten und abgerundeten Kieselsteinen, wobei sich das Meer hier zwischen Höhlen und Buchten entlang der Küste schlängelt, bis es auf malerische Strände trifft, die nur vom Meer aus erreichbar sind. Im Süden wird die Küste vom Monte Saraceno überragt, der einen Panoramablick auf die gesamte Bucht bietet. An diesem Küstenabschnitt liegt die „Baia delle Zagare“ – ein Name, der sich von den für diese Gegend typischen Orangenblüten ableitet – oder die „Baia dei Mergoli“, benannt nach den hier vorkommenden Amseln und Spatzen; dies ist einer der bekanntesten Badeorte. Die Bucht ist von hoch aufragenden Klippen umgeben; nur wenige Meter vom Ufer entfernt ragen die beiden Felsformationen „Arco di Diomede“ und „Le Forbici“ empor, die das Panorama noch spektakulärer machen. Wenn man von Mattinata weiter in Richtung Vieste fährt, kommt man nach Vignanotica, bekannt für seine weiße, hohe Steilküste zwischen Höhlen und Felsen; der Meeresboden ist kiesig und fällt steil ins Meer ab. Mattinatella ist ein weiterer Küstenabschnitt, der aus zwei Stränden besteht, über denen ein etwa 100 Meter hoher Felsen thront. Der Abschnitt an der Nordseite ist nur vom Meer aus zugänglich und eignet sich perfekt für Unterwasserfischer. Das Naturschutzgebiet Salina di Margherita di Savoia ist ein 1977 eingerichtetes Naturschutzgebiet, das ebenfalls zum Weltkulturerbe Apuliens gehört. Hier kannst du die größten Salinen Europas bewundern, Jod tanken und gleichzeitig rosa Flamingos sowie Hunderte weiterer Vogelarten beobachten.