COLDSTREAM ESTATE - DER WHARE
Wenn Sie dem Rattenrennen entfliehen und die ruhige, unkomplizierte Landluft genießen oder eine Auszeit auf einem bewirtschafteten Bauernhof nehmen oder in einem der verehrten Forellen- und Lachsflüsse Neuseelands angeln möchten, dann ist Coldstream Estate genau das Richtige für Sie - Der Whare ist der Ort, an den man kommen wird.
Das Coldstream Estate - The Whare befindet sich in einem malerischen Teil des Grundstücks und ist von etablierten Bäumen umgeben. In den letzten Jahren wurde es liebevoll vom ehemaligen Bahnhofskochhaus in eine private Unterkunft umgewandelt, wobei der historische Charakter so weit wie möglich erhalten blieb. Es ist komplett ausgestattet mit einer fabelhaften großen offenen Küche und einem Esszimmer mit gemütlichem offenem Kamin, einem separaten Badezimmer mit Klauenfußbadewanne und einem gemütlichen Bereich mit Holzofen. Es gibt auch einen großen Außenbereich mit Grill für lange Sommerabende oder Nächte, die einen unterbrochenen Blick auf den atemberaubenden Nachthimmel von Canterbury bieten, sowie eine gut sortierte Bibliothek mit Büchern und DVDs, die an diesen faulen Tagen zur Verfügung stehen.
Bringen Sie Ihr eigenes Essen mit und genießen Sie den großen Essbereich im Freien mit Grill oder gönnen Sie sich etwas und bestellen Sie einen Abendessenkorb oder eine Platte vor oder genießen Sie mit Ihren Gastgebern ein entspanntes Abendessen auf dem Land im Haupthaus. Ihr persönlicher Koch kann auf Anfrage auch im Voraus organisiert werden. Wenn Sie lieber auswärts essen möchten, haben sowohl Geraldine als auch Ashburton eine große Auswahl an Restaurants.
Für Landwirtschaftsinteressierte können Führungen nach vorheriger Ankündigung arrangiert werden. Während diejenigen, die gerne angeln, den mächtigen Rangitata River mit einem beispiellosen Zugang von 5 km direkt von der Farm aus erkunden können, können Sie in der Brandung mit dem weniger als 2 km entfernten Pazifik angeln. Es ist auch ein großartiger Ort zum Wandern und Mountainbiken mit vielen Feldwegen und ideal geeignet, um sich von der Skisaison mit den Skigebieten Round Hill, Mt Dobson und Mt Hutt zu erholen, die alle bequem mit dem Auto erreichbar sind.