La structure a été créée au cœur du sentier franciscain d'origine au milieu de deux sources historiques du passage de Francesco (ref abbaye Vallingegno. Et église ref Caprignone.) Et une position dominante et privilégiée dans la vallée Chiascio à 650 m. S.L. m, entouré d'un côté par Eugubines collines et d'autre de la vallée qui mène à Assise avec la silhouette de la distance du majestueux mont Subasio. Il se trouve à 13 km du centre de Gubbio, à 35 km du centre d'Assise. Le bâtiment où il est fait l'hospitalité est un nouveau concept entièrement construit avec des critères sismiques les plus strictes et totalement en classe A. La structure du revêtement est faite en tout avec le manteau thermique, ce qui garantit une dispersion thermique plus faible en été et en hiver. Le système de chauffage et de refroidissement est à l'étage, contrôlée par une pompe à chaleur et chaudière à gaz, mis en œuvre par des panneaux solaires et systèmes photovoltaïques qui réduisent au minimum l'impact environnemental et nous permettent d'être presque entièrement autonome. En outre garanti le maximum de confort l'été et l'hiver est un système de chauffage hybride qui a des ventilateurs de plafond dans chaque chambre. Les travaux de construction ont été achevées en mai 2017, le nom de notre maison vient du nom qui a été donné au chalet adjacent à la propriété des noms de lieu de trouver des maisons anciennes sans numérotation de la maison. Notre entreprise se développe dans 5 hectares de campagne tout strictement cultivé dans un biologique divisé en une plante truffe contrôlée expérimentale d'une oliveraie, 30 ruches d'abeilles pour une production de produits exclusivement pour une utilisation familiale, un jardin potager, un verger passage des saisons nous donne des fruits frais: les cerises, les poires, les grenades, coings, noix, amandes, abricots, raisins, figues, cerises et encore beaucoup de légumes sains et bons. La présence permanente du propriétaire et toute la famille qui travaille avec conviction, passion et plaisir, nous permettent de faire l'hospitalité et une exigence pour nous vital. Nous prenons soin de nos clients et nous garantissons la disponibilité maximum pour vous montrer notre société, les produits que nous fabriquons et tout ce que nos offres de la région. Durabilité Pour aimer, respecter, préserver et protéger l'environnement pour nous et pour tous devrait être un slogan, nous essayons de faire avec la collection, l'attention à toutes les formes de déchets et l'utilisation de l'énergie de remplacement. La structure est divisée en quatre chambres, chacune équipée de toilettes et de la production indépendante et autonome dans le jardin extérieur. Pour les clients, il y a la possibilité d'utiliser une cuisine moderne entièrement équipée comprenant un réfrigérateur, fonte poêle, grand four, cheminée, TV et vous devez préparer un plat avec des légumes de saison notre production. Dans la cuisine, il est également disponible tout nécessaire pour la préparation indépendamment du petit-déjeuner. La salle commune avec poutres apparentes et de grandes fenêtres est disponible pour tous les clients. Chaque chambre est équipée de tout l'équipement nécessaire a été choisi et l'utilisation de cinq couleurs pour la séparation d'un de l'autre chambre suivant la philosophie de chromothérapie .A des chambres est conçu pour répondre aux besoins des personnes handicapées.