Guinzano ist kein Hotel. Die letzten Kilometer auf der Schotterstraße kündigen bereits an, dass hier etwas anders ist. Und dann steht man da, mitten in den umbrischen Hügeln, und versteht sofort, warum dieser Ort in keinen gewöhnlichen Reiseführer passt. Stefano und Daniela haben uns empfangen, als hätten wir uns schon lange gekannt. Das Zimmer war mit Möbeln aus dem Familienbesitz eingerichtet, jedes Stück mit einer eigenen Geschichte. Keine inszenierte Atmosphäre. Sie ist einfach da. Beim Abendessen hat Roberto gemeinsam mit seinem Vater gekocht. Man merkt, dass hier etwas weitergegeben wird. Das Essen war sehr gut, die Zutaten vom Hof und der nahen Umgebung. Und dann die Stille ... echte Stille. Kein Lärm, keine Ablenkung. Nur Hügel, Wald, Sternenhimmel. Wir haben ein paar Tage lang tief durchgeatmet und kommen sicherlich wieder.