La plantation Mouton est un bed & breakfast de 10 chambres au centre-ville de Lafayette, offrant un répit tranquille de l'agitation de la ville tout en étant situé au centre. La maison de plantation soigneusement préservée a été construite en 1820 par Charles Mouton, fils du fondateur de Lafayette, Jean Mouton. La chambre d'hôtes dispose de belles chambres meublées avec des meubles d'époque et de charmants cottages sur la propriété. Chaque chambre spacieuse a une ambiance unique et est soigneusement conçue pour une expérience de plantation inoubliable. Bien que les chalets et la maison de transport ressemblent à des bâtiments de plantation d'origine, vous trouverez à l'intérieur des chambres de luxe modernes, luxueuses avec des lits à baldaquin anciens, des salles de bains privées et toutes les commodités modernes. Notre philosophie est simplement de le garder décontracté, confortable et surtout humain. Le style d’hospitalité de la plantation Mouton n’est ni clinquant ni exclusif, ni prévisible ni artificiel. Cette propriété historique était autrefois une maison et c'est ce qui anime notre philosophie - accueillir les invités comme nous le ferions dans notre propre maison, prendre soin d'eux et faire tout ce qui est nécessaire pour que leur temps avec nous soit le plus mémorable possible. Même si la plantation était située sur 300 acres au début des années 1800, la ville s'est développée tout autour de la maison de plantation pendant une période de croissance et de prospérité dans le pays cajun après l'arrivée du train en 1880.