La nostra bisnonna Paraskevou era una donna dinamica che non ha mai esitato a esprimersi, qualunque cosa fosse. Maniaca della pulizia e dell'ordinamento, era una personalità distintiva nel villaggio. Per anni ha avuto un "mantzibion" - panetteria.
Arsorama è la casa che abbiamo ereditato dai nostri antenati e che il governo ha dichiarato preservata. A causa dei tanti bei ricordi che abbiamo avuto negli anni passati, con i nostri bisnonni, abbiamo voluto onorare il loro ricordo riportando la vita nella nostra casa ancestrale.