Una vecchia cantina ristrutturata e trasformata in una villa molto elegante con un meraviglioso giardino orientale e una piccola piscina
Situato nel tranquillo e tradizionale villaggio di "Finikia" a Oia

The Winery House (dominio principale), parte del complesso "Winery Villa":

Questa è stata l'ultima cantina che ha funzionato a Fiinikia fino agli anni '70.
Questa imponente costruzione fu costruita da artigiani santorinesi usando materiali locali come Aspa (cenere vulcanica), Poria (pietre vulcaniche rosse) scheggiati attorno alle porte e alle finestre, scale in pietra vulcanica grigia e rossa, porte tradizionali e tradizionali pavimenti in cemento. Le inferriate di ferro in tutte le finestre venivano usate come protezione dai pirati.

L'edificio è composto da due grandi sale grotte interconnesse (canavas) per una superficie totale di 160 mq. C'era la produzione vinicola e le botti. Entrambe entrano dal cortile dove si trova l'ingresso principale della casa.

Queste tele con proporzioni impressionanti e tetto a cupola, metà scavate e metà esterne, seguono la tipologia di una grande chiesa per motivi costruttivi e operativi.
Costruisci panchine lungo i muri di pietra utilizzati per sostenere le botti di vino. Una cripta nel muro che separa le canavas è il "ratsidio" dove ha avuto luogo la distillazione del raki, ora viene utilizzato come abito da guardia.
Il grande open space (di oltre 80 mq) della canava orientale comprende, il soggiorno con panche costruite, la sala da pranzo, la cucina e una camera da letto (aperta) con un letto matrimoniale. Sembra strano che questa casa con solo due camere da letto sia dichiarata per 6 persone. La camera da letto principale è un'intera sala (la canava occidentale) di 70 mq. Ciò include la camera da letto principale con un letto king size incorporato e, al di sopra, un soppalco in legno (aperto) con due materassi a pelo singoli.

Entrambe le camere sono decorate in stile alto.

Entrambe le camere (canavas) sono aperte ad un grande "giardino orientale" di 250 mq pieno di fiori, alberi e piante di vino, condiviso con un piccolo studio, (pensione), chiamato "La casa degli uccelli che cantano". Ogni casa ha il suo spazio privato e terrazza.
Una minuscola piscina si trova di fronte alla "Wineryhouse", destinata esclusivamente ai suoi ospiti.

La cucina completamente attrezzata in combinazione con il giardino orientale rende questo luogo ideale per preparare e gustare ottime cene gourmet all'interno o all'esterno.

Ideale per 4-6 persone

 Questa casa si trova nell '"insediamento tradizionale FINIKIA" che è un quartiere protetto di Oia. Non sono ammesse auto all'interno delle stradine di Finikias e il villaggio è tranquillo e rilassante. La distanza della casa dalla fermata dell'autobus sulla strada principale è di 150 metri (a piedi), dalle taverne di Finikia a 80 metri e dal centro di Oia a 500-800 metri. La spiaggia di sabbia più vicina (Baxedes) si trova a 1500 m in discesa, quindi si consiglia di arrivarci con l'autobus o il veicolo noleggiato.

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