Loved the property itself, beautiful surroundings and looking out to the sea from the infinity pool. Amazing breakfast, good amount of savoury options to sweet ones.

Room felt quite dark because of the windows coming out to the main pathway, so we had to keep curtains closed just to keep more privacy

Splendida piscina panoramica. Camere grandi, pulizia top

Ottima posizione per visitare Alberobello, Polignano a Mare, e le grotte di Castellana, tutte e tre uniche nel loro genere e molto vicine, la struttura è ottimamente tenuta, camera, piscina e sala colazione, vista stupenda, clima fresco, stradina in leggera salita di 1km tra gli ulivi sfruttata per correre prima delle colazioni, sempre ottime.

La colazione avviene in una sala interna, con climatizzatore molto intenso, sarebbe fantastico poterla fare fuori, nel bellissimo cortile dove si cena. I piatti serviti al ristorante sono abbondanti, di qualità e molto curati, il coperto è però molto costoso, e nelle serate con numerosi coperti il servizio è piuttosto lento.

La masseria ha una buona posizione, in mezzo alla campagna, in una posizione sopraelevata ma comunque a nemmeno 10 minuti in macchina da Monopoli. Alla sera rinfresca ed è fantastico dopo una giornata fuori, al mare, con il caldo. La infinity pool è molto bella: si ha un ottimo panorama su Monopoli e sul mare sia dalla piscina stessa che dal giardino in generale. Le donne di servizio sono molto professionali e disponibili: pulizia impeccabile. I letti sono molto comodi: hanno il topper sui materassi. Ottimo dettaglio perché migliorano notevolmente il comfort. L'aria condizionata presente in camera è ottima: nuova e ben funzionante. Si ha il pannello digitale a parete con il quale poter cambiare e aggiustare la modalità a proprio piacimento. Al mattino mi sono svegliata senza avere ne gola ne naso secco.

Ci sono varie cose che non mi sono piaciute. 1) Uno dei motivi per i quali ho scelto di alloggiare in questa struttura era per la presenza del minibar in camera. Con mia grande delusione, il minibar, oltre ad essere davvero diminuto, è praticamente inutile, visto che la temperatura in cui "raffredda" è 10-18° (Klarstein Happy Hour 30cm 9,8L Frigo Bibite con Porta in Vetro Nero). Ho dovuto cercarlo online per capire come mai non raffreddava..unica soluzione datami dalla struttura: seau à glace con del ghiaccio. 2) la colazione è abbastanza povera per una struttura di questa categoria. Mix di dolce e salato passabile. Sinceramente pensavo di trovare formaggi (mozzarelle/burrate/caciocavalli o simili) e salumi locali (capocollo di Martina Franca/soppressata pugliese/salsicce o simili) e invece il tipico prosciutto cotto, salame milano, formaggio da battaglia quadrato tipo edam. Senza parlare del pane...pane di Altamura/taralli/pane artigianale?! Assolutamente no. Presente solo fettine di pane comune...non hanno nemmeno il tostapane... 3) al ristorante devo dire che si mangia bene. Però qualità/prezzo esagerato...senza commentare i 5 euro di coperto...non li vale minimamente. Se pago 5 euro a coperto, mi aspetto perlomeno un servizio all'altezza. Il pane servito è lo stesso della colazione. 4 fettine di pane comune. Punto. 4) le stanze non sono insonorizzate. Si sente tutto: dialoghi delle persone della stanza accanto e anche il vociare nel corridoio e anche dal piano superiore. Se cercate intimità, relax e silenzio, questa struttura non fa al caso vostro. Sinceramente mi aspettavo qualcosa di meglio da un Resort 4 stelle da più di 200 euro la notte.