A 25 minutes de l’aéroport de Nice, le Moulin Camoula est niché sous le charmant village de Saint Jeannet, point de rendez-vous très prisé des cyclistes, au pied du fameux Baou, majestueux éperon rocher, fief des passionnés d'escalade, de trail et de slackline. Idéalement situé entre le pays Vençois et ses fameux villages, Saint Paul, Tourrettes-sur-Loup, ou encore Gourdon, et le bord de mer. Le point de départ idéal pour découvrir les Alpes-Maritimes, du parc du Mercantour verdoyant aux rivages bleutés de la French Riviera.

La Bâtisse date du 15ème siècle et a vu passer plusieurs générations de meuniers. La farine de blé et de pois chiche pour la fameuse socca sommeillent encore entre ses vieilles pierres. Entièrement rénové en 2017, vous profiterez de chambres au confort moderne et élégant, décorées de meubles chinés, rénovés et sur-mesure, dans une ambiance campagne chic, ou les pierres et poutres en chêne séculaires chargées d'histoire trouvent idéalement leur place. Les pieds dans l'eau, le Moulin vous permettra d'avoir la chance rare de vous relaxer dans une grande vasque naturelle, ou de vous tonifier sous sa grande cascade dans un cadre intime et verdoyant, un moment de détente et de plaisir unique.

Cecilia et Michel vous serviront un petit déjeuner varié, composé de confitures maison cuisinées avec les fruits du jardin, de pâtisseries maison aux oeufs du poulailler, de différentes variétés de pains frais et de qualité, de fruits de saison, charcuteries et fromages, un petit déjeuner copieux pour bien démarrer votre journée.

L'esprit du moulin est essentiellement tourné vers une démarche de respect de la nature, de qualité des produits de saison, locaux et bio à la mesure du possible. Nous orientons nos choix et nos actions dans le souci d'un développement durable, par la valorisation de nos déchets, la végétalisation selon les codes de la permaculture, et l’évitement de consommation de produits jetables.