La Louye su La Goumba

La cortesia, l'attenzione e la bontà dei piatti dei proprietari.

Esperienza semplicemente fantastica! Louye su la Goumba è un piccolo gioiello incastonato nella Valle d'Aosta. L'atmosfera è autentica, accogliente e curata nei minimi dettagli. Abbiamo gustato piatti della tradizione preparati con ingredienti di qualità e grande attenzione ai sapori del territorio. Il personale è stato estremamente gentile, disponibile e professionale, facendoci sentire come a casa fin dal primo momento. Un luogo dove si percepisce passione, amore per la cucina e rispetto per le tradizioni. Assolutamente consigliato, torneremo sicuramente!

Quelle magnifique découverte que ce hameau de haute montagne qui résonne au son des torrents et des cascades. L’accueil est très chaleureux. L’hôte, un authentique natif de ce village perdu, a restauré lui même fermes et chalets : chaque pierre, chaque planche de Mélèze sont passées par ses mains. C’est confortable, beau et ça sent bon le bois ! Une belle harmonie En plus il apportera toutes les saveurs et le savoir faire de la région : du petit Muscat blanc aux lainages tissés de laine vierge de brebis dans lesquelles viennent éclore de merveilleuses Edelweiss. Pour les repas, sa femme propose des plats assemblés de produits locaux d’une grande subtilité : risotto aux myrtilles, salade de pommes au céleri et noix, fromage frais à la confiture de courgettes, sanglier …

Abbiamo soggiornato sei notti, cosa dire, meravigliosa, la posizione è bellissima si affaccia sulla vallata e ti toglie il fiato. Struttura pulita accogliente e i gestori gentilissimi,il cibo….OTTIMO,casalingo e curato,materie prime a km 0 . Non avremmo mai voluto tornare a casa. Grazie Bruno Lucia e………SPRIZ🐶