Borgo Elaia

Soggiornare a Borgo Elaia è stato un vero piacere. Il borgo, composto da splendidi trulli perfettamente restaurati, conserva tutto il fascino e l’autenticità della tradizione pugliese. Abbiamo avuto il privilegio di soggiornare proprio in un trullo, un’esperienza particolare e suggestiva che ha reso il nostro soggiorno ancora più speciale. La struttura è curata con grande gusto e attenzione ai dettagli, e la piscina è un valore aggiunto importante: permette di godere pienamente della tranquillità del borgo e di trovare refrigerio senza dover necessariamente spostarsi ogni volta verso il mare. L’accoglienza, la disponibilità e la professionalità del personale sono state impeccabili. Ma una menzione speciale merita senza dubbio la colazione, probabilmente una delle migliori che abbiamo mai avuto durante un soggiorno. Prodotti tipici locali di altissima qualità, molti dei quali preparati direttamente sul posto, con una cura e un’attenzione che si percepiscono in ogni dettaglio. Un autentico viaggio nei sapori della Puglia. Anche la posizione è perfetta: Cisternino rappresenta un punto strategico per esplorare la Valle d’Itria e alcune delle più belle località della Puglia. In circa 30 minuti di auto si possono raggiungere moltissime delle vere gemme di questo territorio, rendendo Borgo Elaia una base ideale sia per esplorare la regione sia per concedersi momenti di assoluto relax. Location, ospitalità, cucina, posizione e cura dei dettagli: tutto è andato ben oltre le nostre aspettative. Un luogo autentico e speciale, che conserveremo tra i ricordi più belli del nostro viaggio in Puglia e nel quale torneremo con grande piacere.

מריאנה ומיקלה זוג מדהים, שמנהלים מקום מיוחד ומהמם ביופיו, אותנטי, ברמה גבוהה. בתי טרולי מלאי קסם, בטבע מוקף ירוק אוויר צח, ובריכה מפנקת. ארוחת בוקר טעימה מוגשת ע״י השף מיקלה עם חומרי גלם הכי טריים ואותנטיים שיש. נקי, נוח לנסיעות, ונעים. ממליצה בחום לנסוע למסעדת הדגים של השף לחוויה בלתי נשכחת. תודה על הכל.

הכל מושלם

Disponibilità della host, la super colazione dello chef.. vale da sola la pena del viaggio (tralaltro servita nello splendido patio comune)

De gastvrijheid, service, accomodatie en faciliteiten waren uitstekend! Hele lieve gastvrouw, gastheer die laten zien hoe je deze trulli moet managen. Uitstekend en gevarieerd ontbijt waar je de hele dag op kunt teren.

Het was ons niet duidelijk dat er geen dagelijkse handdoekenservice is. En bovendien mochten de handdoeken die er waren wel iets groter zijn. Gezien de stevige prijs per nacht mag je dit wel verwachten. Volg het advies op over hoe aan te rijden. De accomodatie ligt in een rustig buitengebied, maar onvindbaar zonder goede navigatie. Maar als je eenmaal bent gearriveerd.... een paradijs!