Rezydencja Fabre Vieux z 1642 roku znajduje się na wapiennych płaskowyżach Quercy Blanc, na południe od średniowiecznego miasta Cahors.

Właścicielka Maria Van Bakelen odrestaurowała budynki zgodnie z oryginalną architekturą, w latach 1990-2005 (kamienne ściany, stolarka wpuszczana i czopowa, duże kominy i okrągła wieża o wysokości dziesięciu metrów).
Przywrócenie dobiegło końca po tych latach pracy.

Budynki składają się z dwóch sąsiednich domów: WIEŻY DOMOWEJ (prywatnej) i DOMU SCHODOWEGO (wynajmowane za 5 do 6 pp); duża stodoła, w tym warsztat teatralny i dwie jednostki mieszkalne: domek LAVANDE (3 do 4 pp) i domek OLEANDER (3 pp) z dużym zadaszonym tarasem.

W 2011 r. Wybudowano nowy domek 30 m od zamku, FOURNIL, z tradycyjnym piekarnikiem i niezależnym ogrodem (czynsz za 4 pp).

Opis FOURNIL:
wewnątrz:
W jadalni duże okno dinne oferuje piękną panoramę wzgórz.
Połączenie tradycyjnego pieca chlebowego z nowoczesną architekturą zapewnia przyjemną atmosferę.
Na parterze znajduje się salon z częścią wypoczynkową, otwartą kuchnią i jadalnią; łazienka (WC, prysznic, umywalka) i 2 sypialnie: 1 z podwójnym łóżkiem i 1 z 2 łóżkami pojedynczymi.
Na zewnątrz:
Po stronie południowo-zachodniej i zachodniej znajduje się taras z 4 krzesłami ogrodowymi.

Teren wokół dworu rozciąga się na łagodnie opadającym wzgórzu o powierzchni 4 hektarów, skąd widok jest wspaniały.

Posiadłość ma 10 x 5 m puli dla właścicieli.