Struttura nuovissima interamente immersa nel verde all'interno di un rigoglioso limoneto di circa 8 ettari, in territorio di noto ed esattamente in contrada bimmisca/roveto di fronte l'ingresso principale dell'Oasi di Vendicari. Fiore di Vendicari dista circa 14 km da avola , 6 km da noto , e 12 km da marzamemi. A parte il mare dell'oasi che comprende varie spiaggie tra cui vendicari 1 km , calamosche 2,5 km e la cittadella 4 km , ci sono anche due lidi : lido San Lorenzo e Agua beach.