Domy Tabarani znajdują się na wzgórzu w dużej dolinie rzeki Imera, w panoramicznym miejscu, które pozwala na rozległy widok z Monte Pellegrino w Palermo na najwyższe szczyty Madonie. Firma prowadzi działalność rolniczą (gaj oliwny i hodowla), gościnność w sześciu jednostkach mieszkalnych, z których każda składa się z dwóch lub trzech pokoi na łącznie 28 łóżek, oraz catering z salą dla 60 osób.

Wszystkie pokoje są umeblowane i wyposażone w kompletne usługi z prysznicem i możliwe jest połączenie z bezprzewodową siecią ADSL. Z prawie wszystkich pokoi można podziwiać piękne panoramiczne widoki.
Na parterze znajduje się recepcja, najstarsza część domów z „historyczną” podłogą.
Zakwaterowanie znajduje się na parterze, Rosa canina i Biancospino, a cztery na pierwszym piętrze, Ortica, Ginestra, Mirto, Cardo (nazwy odpowiadają roślinom, które rosną spontanicznie w okolicy: oset i mirt przygotowujemy doskonałe likiery na nasi goście).
Rosa canina obejmuje trzyosobową sypialnię i salon z dodatkowym łóżkiem.
Biancospino składa się z sypialni z łóżkiem podwójnym, sypialni z 2 łóżkami pojedynczymi oraz salonu, w którym dozwolone są dwa łóżka.
Ortica oferuje bardzo dużą sypialnię dwuosobową i jednoosobową.
Ginestra i Mirto składają się z sypialni z łóżkiem podwójnym, sypialni z 2 łóżkami pojedynczymi oraz salonu z rozkładanym fotelem.
Cardo ma dwuosobową sypialnię i duży salon z dwoma pojedynczymi łóżkami.

Restauracja zajmuje centralną część parteru i może pomieścić 60 osób. Pokój jest najważniejszym historycznym świadectwem domów i zawiera, tam gdzie zostały umieszczone, starożytne prasy i kamień młyński, na którym wyryto datę 1886 roku. Obok młyna znajduje się nienaruszony żłób, w którym pasze muły lub osły, które obracały młyn, pobierały pożywienie. Przed prasami znajdują się doły, w których umieszczono kadzie, w których zebrano mieszaninę wody i oleju, które następnie, ze względu na różną gęstość, rozdzieliły się na dwa składniki.
Kuchnia pozwala skosztować typowych receptur Madonie, w niektórych miesiącach roku z warzywami z ogrodu lub spontanicznie rosnącymi na otaczającej wsi, z firmowymi mięsami oraz z produktami od powiązanych lub pobliskich firm.