W Salento, skrzyżowanie starożytnych narodów i cywilizacji, na terytorium Carpignano Salentino, starożytnego Masseria Mauriani typowy przykład ufortyfikowanego gospodarstwie, przyjmuje gości z prostą elegancją.
Do roku 2013 nieco mniej niż w ruinę, teraz ożył dzięki starannej renowacji projektu zgodnie z typowymi cechami: współczesny znak interweniuje wewnątrz gdzie zostały zreorganizowane przestrzenie bez zmiany oryginalnych tomów; zewnętrzna zachowuje najbardziej autentyczny smak, wielkość powierzchni, materiałów, szukając stałego dialogu między starym i nowym, między potrzebą przywrócenia i wzmocnienia ślady przeszłości i tych, w celu dostosowania struktury do nowego stylu życia ,
Wystrój jest prosty, często wykonane na zamówienie. Istnieją również meble i przedmioty z Salento z rynków lokalnych lub ze strychu rodzinnego, wybranego w celu zharmonizowania z kolorów, kształtów i faktur w atmosferze elegancji, wszystko starannie wybrane pobytu spokoju, harmonii i spokój.
Starożytny Wieża przyjmuje gości z napisem wyrytym na okna od południa: To GRAN VERTU CA / NOSCERE SAM / 1623. Na parterze, wyłożone typowym Chianche miejscowego kamienia i zdominowany przez duży kamienny kominek, jest pokój dzienny z kuchnią i łazienką; na poddaszu, objęte sklepieniem kolebkowym z tufu, sypialni.
Mieszkanie jest wyposażone w czystych pościel bawełniana, zmywarka, pralka, klimatyzacja, TV, suszarka do włosów, internet i wszystko co niezbędne do przyjemnego i relaksującego wypoczynku.