Das durch die Familie Miller geführte Best Western Plus BierKulturHotel Schwanen befindet sich mitten in der BierKulturStadt Ehingen an der Donau. Eines der vielen Highlights des Hauses ist die hauseigene Brauerei mit über 325 Jahren Tradition. Alle Zimmer sind mit einer individuell regelbaren Klimaanlage und kostenfreiem Highspeed WLAN ausgestattet. 40 Zoll TV, Sky free to Guest, eine Pad-Kaffeemaschine und kostenlose Bier-Pflegeprodukte runden das Angebot ab. Sie erhalten täglich eine Flasche 0,5L Mineralwasser kostenfrei aufs Zimmer. Die meisten der Zimmer sind mit einem Balkon versehen. Die besondere Architektur verbindet spielend die historischen Elemente der Brauerei sowie die Ehinger Stadtmauer mit der modernen Baukunst. Im gegenüberliegenden Brauerei Gasthof genießen Sie sowohl Ihr reichhaltiges Frühstücksbuffet, als auch das Abendessen mit hausgebrautem Bier und eigenen Desillaten. Küchenchef Dominic Miller verwöhnt Sie mit modernen schwäbischen Gerichten. In den Sommermonaten erleben Sie die Ehinger Bierkultur in unserem großen Biergarten. Die zentrale Lage zwischen Stuttgart, München, Bodensee mit der Nähe zu Ulm ermöglicht eine zügige Anreise. Der Bahnhof von Ehingen ist nur 350 Meter entfernt. Das Best Western Plus BierKulturHotel Schwanen bietet zudem BierbrauSeminare, in denen Sie zusammen mit Dipl. Braumeister Michael Miller Ihr eigenes Bier brauen können.
Unsere Wehrgang-Zimmer sind auf den Kopf der mittelalterlichen Stadtmauer aufgesetzt. Im 2. OG befindlich und entsprechend Licht durchflutet, ist auch hier der aufregende Materialmix aus modernem Stahl in Kombination mit dem groben Bruchstein-Mauerwerk der historischen Stadtbefestigung prägend. Warmes Licht, harmonische Stoffe und frische Accessoires sorgen für das Ausbalancieren der Materialkontraste und ein behagliches Wohlgefühl.

Weitere Besonderheit dieser Zimmer ist der originelle Zugang zur Loggia. Über zwei kleine Stufen überwinden Sie dabei die Wehrgangsbrüstung, bevor Sie es sich auf ihrem Ausguck gemütlich machen können.

Selbstverständlich erfüllen unsere Wehrgang-Zimmer sämtliche Standards der internationalen Hotellerie. Als Gast verfügen Sie u.a. über eine regelbare Klimaanlage, großes LCD-TV, Sky-free-to-Guest, kostenfreies WLan, Radio, Telefon, Safe, Wecker, Kaffee und Teestation.