Billum Kro

Gute Lage als Ausgangspunkt für Radtouren an der Küste, sehr ruhig, wahnsinnig tolles Personal und eine der besten Kro-Küchen, die wir je hatten!

Das Frühstück hat uns sehr gefallen. Es gibt keine Kaffeemaschine zum Anstehen, man wird alsbald persönlich am Tisch begrüßt und mit einer Kanne guten Kaffees versorgt. Das übliche Rührei etc. gibt es hier so nicht. Es gibt allein kleine Schalen mit gebackenem Rührei mit Schinken, Würstchen, Lauch und Tomate drin - herzhaft und unglaublich lecker. Die zwei verschiedenen kleinen selbstgebackenen Kuchen sind ebenso lecker. Für traditionelle Dänen stehen ein paar Schnapsgläser und Spirituosen bereit, aber das hat vielleicht eher Deko-Charakter. Die Zimmer liegen in zwei Nebengebäuden über den Innenhof erreichbar, mit ausreichend Parkplätzen. Die oberen Zimmer (wie unseres) sind über Aussentreppen erreichbar. Die Zimmer haben einen intelligenten Schnitt, im Flur ein großzügiger offener Kleiderschrank, das Dusch-Bad kürzlich renoviert. Angenehme Möblierung, auch deutsche Fernsehprogramme gibt es. Die Zugeinfahrt der Eisenbahn bekommt man die wenigen Male am Tag kaum mit (Züge sind leiser geworden), von nachts 23 Uhr bis 7 Uhr morgens ist absolute Ruhe. Man kann sehr gut schlafen, auch wegen der straffen aber nicht harten Betten und der guten Luft. Rauchen ist nur draußen auf der anderen zum Innenhof gewandten Seite erlaubt, mit Sicherheits-Aschenbechern. Das Hotelrestaurant ist sehr empfehlenswert und das beste im weiten Umkreis. Beeindruckt haben mich der Chef's Topf, der noch rauchende Lachssalat und das überbackene Lakritz-Eis. Echt krass gut, gibt es nirgendwo sonst. Bei schönem Wetter kann man abends im Hofgarten zum Ausklang noch ein Bier genießen und die vielen Schwalben am Haus hören und beobachten. Die Chefin und das Personal waren sehr umgänglich.

Ich habe die leckere warme dänische Leberpastete (mit ein paar gebackenen Champignons oben drauf) am Frühstücksbuffet vermisst... Ansonsten war einfach alles rund.

Dejligt værelse pænt og rent

Kromaden var rigtig god.

Rengøringen af værelset var ikke i top. Udeareal op ad parkering lidt kedelig.